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Pizza c/ base de Couve-Flor e Toppings Arcaico

Uma 🍕 sem farinha e com toppings Arcaico? SIM! Olha como 👇🏼



INGREDIENTES:


para a base:

1 couve-flor

2 ovos 🥚

Sal, orégãos e pimenta preta


toppings:

Molho de Tomate 🥫 Arcaico

Cogumelos 🍄

Chouriço (ou substituto vegan, tofu)

1 Fio de Azeite

Queijo 🧀

Pickle de Pimento 🫑 Arcaico



MODO DE PREPARAÇÃO:


para a base:

1. Bringir (ferver) a couve-flor e triturar

2. Colocar a pasta num pano e espremer a água que contém

3. Numa taça, juntar a mistura c/ os restantes ingredientes da base

4. Espalhar num tabuleiro para criar a base

5. Levar ao forno até ficar dourada e compacta


para os toppings:

6. Espalhar por cima o Molho de Tomate Arcaico e os restantes toppings desejados (incluíndo do Pickle de Pimento Arcaico)

7. Levar novamente ao forno

8. Retirar do forno e desfrutar!


Incrível ou não? Sem farinha e com consistência de pão, esta pizza conta com ingredientes frescos, saudáveis e saborosos - e arcaicos, claro 🤩


Já sabem, se recriarem, partilhem connosco através do Instagram, usando a #receitasarcaico 🙌🏼


(produto 100% feito à mão)


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